海底捞品牌创立于 1994 年， 是一家以经营川味火锅为主， 融汇各地火锅特色于一体的大型跨 国直营餐饮民营企业。公司始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念，以创新为核心，改变 传统的标准化、单一化的服务， 提倡个性化的特色服务， 致力于为顾客提供愉悦的用餐服务； 在管理上，倡导“双手改变命运”的价值观。
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